主料 土豆 (200克) 面粉 (50克) 香葱 (15克) 辅料 盐 (适量) 胡椒粉 (适量) 辣椒粉 (适量) 厨具 平底锅 分类 饼 主食 微辣 煎 廿分钟 简单难度 食材：土豆200克（已清洗去皮）、香葱15克、面粉50克 将已清洗去皮的土豆用擦菜板擦成丝。 随后，搁入面粉和香葱。 接着，加适量的盐。 加适量的胡椒粉。 加适量的辣椒粉。 加适量的清水。 调味拌匀。 然后，取平底锅置火上倒油，用勺子舀入拌好的土豆丝面糊，煎至两面金黄，即成。