坚果双色糯米糕
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坚果双色糯米糕的做法
“明天要见闺蜜啦,好开森的说~高中毕业到现在,每年都要见一两次面,所以兴奋了一晚上,准备点儿好吃的,两个人聚聚~” 主料 绿豆 (30g) 红豆 (20g) 坚果 (10g) 糯米 (50g) 黑米 (50g) 辅料 白砂糖 (10g) 黑芝麻 (3g) 白芝麻 (3g) 红糖 (10g) 碱面 (2g) 厨具 电饭煲 分类 小吃 甜味 煮 廿分钟 简单难度 坚果双色糯米糕的做法步骤:1 1绿豆洗净,放入电饭煲中,加入200ml的清水。 坚果双色糯米糕的做法步骤:2 2放一块儿白砂糖。 坚果双色糯米糕的做法步骤:3 3选择【煮粥】。 坚果双色糯米糕的做法步骤:4 4煮好绿豆。 坚果双色糯米糕的做法步骤:5 5盛出来放凉。 坚果双色糯米糕的做法步骤:6 6红豆提前一晚上泡发,豆子放入电饭煲中,加入少许的碱面和红糖。 坚果双色糯米糕的做法步骤:7 7选择【煮粥】。 坚果双色糯米糕的做法步骤:8 8煮好的豆子取出来。 坚果双色糯米糕的做法步骤:9 9黑米和糯米泡发一晚上。 坚果双色糯米糕的做法步骤:10 10糯米放入电饭煲中,加入60ml的清水。 坚果双色糯米糕的做法步骤:11 11选择【煮饭】。 坚果双色糯米糕的做法步骤:12 12煮好的糯米取出放凉。 坚果双色糯米糕的做法步骤:13 13黑米放入电饭煲中,加入60ml的清水。 坚果双色糯米糕的做法步骤:14 14选择【煮饭】。 坚果双色糯米糕的做法步骤:15 15煮好的黑米取出放凉。 坚果双色糯米糕的做法步骤:16 16准备好坚果。我这里面有核桃、杏仁、松子、开心果和瓜子,而且提前用烤箱烤了一会儿。 坚果双色糯米糕的做法步骤:17 17拿一个模具,蘸点儿清水,铺一层糯米,铺一层豆子,在放点儿坚果碎,再铺一层糯米。 坚果双色糯米糕的做法步骤:18 18最后撒点儿黑白芝麻装饰。 坚果双色糯米糕的做法步骤:19 19开吃吧~ 坚果双色糯米糕的做法步骤:20 20送给我亲爱哒她~ 坚果双色糯米糕的做法步骤:21 21O(∩_∩)O哈哈~

小窍门:

1、煮熟的糯米会非常粘手,用模具的时候可以蘸点儿清水防粘; 2、糯米不能多吃哟,不好消化滴~

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