“肉饼也可以华丽丽的调动大人&小盆友们的食欲。其实很多美食不是你不会做，而是你没花心思去做。厨艺厨艺，做好了也是一门艺术。” 主料 半肥瘦猪肉 (250g) 小香菇 (几个) 玉米 (半个) 辅料 生粉 (1勺) 糖 (适量) 盐 (适量) 蚝油 (1勺) 花生油 (少许) 厨具 电饭煲 分类 主食 咸甜 蒸 半小时 简单难度 准备肉馅儿、香菇、玉米。 把玉米粒和香菇切碎。 盐、糖、生粉根据个人口味依次加入。 加一勺蚝油。 再倒入些许花生油。 把肉馅儿拌匀。 准备一个碟子，放上巧虎头像小模具。 再把肉馅儿倒入模具里，压平。 把香菇加工一下分别做成巧虎的耳朵、嘴巴、胡须。 放入电饭锅里一起煮饭蒸熟即可。 巧虎小肉饼就做好啦☺️

小窍门：

也可加入一些马蹄，一起拌入，就是平日里所吃过的香菇马蹄蒸肉饼。加入生粉是能让肉馅儿更好的粘合，而且能使肉馅滑嫩易入口。