“明天是元宵节，给家人自制汤圆，糯糯的饼皮包裹着甜甜的馅料，满满的全是爱” 主料 胡萝卜汁 (适量) 糯米粉 (适量) 辅料 自制苹果酱 (少许) 麦芽糖 (适量) 厨具 煮锅 分类 甜味 煮 一小时 简单难度 同时和了三种颜色面团，取胡萝卜面团，搓成长条，切成剂子。 取一个剂子用手捏成小饼，中间厚四周薄，放入自制苹果酱，封口搓圆。 把搓好的汤圆放入盘中放入冰箱冷冻，随吃随取。

小窍门：

准备一点清水，面团太干不易成型可以沾点清水撮合。