主料 干贝 (1把) 虾米 (1把) 挂面 (2两/人) 瘦肉 (1段) 韭菜 (1把) 辅料 大蒜 (3瓣) 青菜 (一些) 大白菜 (一些) 香菇 (1把) 洋葱 (半个) 油豆腐 (5个) 厨具 炒锅 分类 主食 面条 咸鲜 煮 半小时 普通难度 准备原料，干料泡发 其他原料洗净、切段、切丝 洋葱、大蒜下油锅爆香 下肉末翻炒 然后下香菇 然后下干贝、虾皮翻炒 翻炒入味后加清水，准备做面汤！水要稍多一点 然后加入油豆腐 然后加大白菜 然后下面条、青菜焖煮一下 最后加韭菜和盐调味即可 一块腐乳配上，绝美味么么哒