主料 老红糖 (1500g) 姜 (5斤) 辅料 桂圆肉 (150g) 枸杞 (抓一把) 哈密大枣 (15粒) 厨具 蒸锅 分类 原味 炖 数小时 普通难度 用搅拌机打碎姜 用剪刀把桂圆肉剪碎 哈密大枣去籽切成粒 枸杞洗干净，压干水分 所有材料准备好～ 放入炖盅里搅拌均匀 倒入老红糖 3个小时后，我会再加一碗鲜榨的姜汁（我喜欢辣一点的味道） 炖足8个小时 放凉后用玻璃罐装好～

小窍门：

我材料都是大概，没有个实际标准，大家参考参考！