“吃不完的土司,变硬的土司又有好去处了,再也不用浪费啦,好吃的不要不要的~” 主料 土司 (2片) 黄油 (20g) 鸡蛋 (1个) 牛奶 (100g) 细砂糖 (10g) 辅料 葡萄干 (适量) 糖粉(装饰) (适量) 厨具 电烤箱 分类 布丁 烘焙 甜味 烤 半小时 简单难度![]()
土司切小块,黄油融化成液体。
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小块的土司沾下黄油,放入烤碗里。
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撒一点葡萄干。
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制作蛋奶液。鸡蛋打散加糖和牛奶混合均匀至糖融化即可。
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蛋奶液倒入烤碗内。
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烤箱预热150度,中层20分钟即可。出炉后撒点糖粉装饰一下。
小窍门:
1.黄油可以隔水融化,也可以微波炉叮30-40秒。把握好时间,久了会爆。 2.烤的时候如果表面开始焦了,可以调低上火,或者直接把烤盘移到下层。