“现在的海虹很鲜美，并且很肥，家里经常买一些来吃，个人认为蒸着吃最鲜美。” 主料 海虹 (700克) 辅料 醋 (适量) 厨具 蒸锅 分类 原味 蒸 廿分钟 简单难度 海虹清洗干净。 隔水放入锅中。 盖盖蒸制。 蒸至海虹全部开口就可以了。

小窍门：

取出后沾醋食用。