“奶香味十足，制作简单。” 主料 牛奶 (200g) 淡奶油 (100g) 糖粉 (30g) 吉利丁片 (2片（10g)) 辅料 无 厨具 微波炉 分类 布丁 甜味 技巧 廿分钟 简单难度 吉利丁片用凉开水泡软。 牛奶，淡奶油，糖粉一起放入碗里，微波炉叮1分钟到温热状态，使糖融化。 捞出泡软的吉利丁片，沥干水分，放入碗里，搅拌到吉利丁片完全融化。 布丁瓶用开水烫一下备用。布丁液过筛，去除奶泡。 倒入布丁瓶里，盖好盖子，放冰箱冷藏2-4小时即可食用。

小窍门：

1.吉利丁片要用熟水泡软。夏天要放冰箱，冬天室温即可。 2.牛奶不要加热到太烫，会影响吉利丁片的凝固效果。 3.过筛可以去除奶泡，成品更美观，嫌麻烦可以省略。 4.冷藏2-4小时完全凝固了才可以吃哦~ 5.想要超嫩感觉的布丁，可以再加50g牛奶。