果语美食:姜汁撞奶
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果语美食:姜汁撞奶的做法
“姜性辛微温,功能散寒暖胃,去痰下气,而牛奶性甘味寒,功能补虚羸,两者合二为一,则可以健胃暖身。 特别适合孕期跟经期的妇女都吃,口感非常号,制作方法也特别简单,小猪就经常做给痛经严重的闺蜜喝,润润的滑滑的,吃过你就会爱上它。 PS:需要果语机的朋友们请联系小猪,绝对正品,而且价格实惠。” 主料 牛奶 (适量) 生姜 (适量) 辅料 白糖 (适量) 厨具 榨汁机、煮锅 分类 饮品 甜味 半小时 简单难度 果语美食:姜汁撞奶的做法步骤:1 1生姜适量,要选择多汁的那种哦 果语美食:姜汁撞奶的做法步骤:2 2洗干净去皮 果语美食:姜汁撞奶的做法步骤:3 3切成丝或者块状,感谢老老猪的刀工 果语美食:姜汁撞奶的做法步骤:4 4原汁机榨汁 果语美食:姜汁撞奶的做法步骤:5 5渣渣很干,别丢掉哦,可以做成姜枣茶或者其他用处 果语美食:姜汁撞奶的做法步骤:6 6浓浓的姜汁备用,如果喜欢可以多放点 果语美食:姜汁撞奶的做法步骤:7 7牛奶煮热,根据个人喜好加入适量白糖 果语美食:姜汁撞奶的做法步骤:8 8搅拌融化,冷却到大约80度 果语美食:姜汁撞奶的做法步骤:9 9牛奶迅速冲入姜汁中 果语美食:姜汁撞奶的做法步骤:10 10静止大约5-20分钟

小窍门:

1:牛奶选用全脂牛奶 2:要用牛奶冲入姜汁中,不能断断续续,要一气呵成 3:勺子可以立在姜汁撞奶上,就证明成功了

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