“早起十分钟，为自己做一份早餐，元气满满一整天。” 主料 切片面包 (2片) 鸡蛋 (1个) 火腿片 (2片) 奶酪片 (1片) 辅料 油 (半锅铲) 沙拉酱 (适量) 厨具 不粘锅 分类 早餐 咸鲜 煎 十分钟 简单难度 面包片切去四边。 煎一个荷包蛋，用锅里残留的油把火腿片也稍稍煎一下。 面包片上挤适量沙拉酱。 放一片火腿片。 放上奶酪片，荷包蛋，火腿片，再挤上适量沙拉酱，盖上面包片。 用牙签固定面包片，对角切开。

小窍门：

1.火腿片煎一下更香。不煎也可以。 2.如果时间充裕，可以夹生菜叶和番茄片。 3.用牙签固定后再切不容易散开。 4.面包片不切边也可以。