“拉开吃素模式！ 怎么吃才更健康？ 水煮菜吃起来。 白萝卜海带加上山茶油，绝对美。 素素的，清清淡淡的，通肠刮油利大便，吃了真是舒服。 材料：绿萝卜 海带 蒜苗 调料：山茶油 盐 生抽 做法：” 主料 绿萝卜 (适量) 海带 (适量) 蒜苗 (适量) 辅料 山茶油 (适量) 盐 (适量) 生抽 (适量) 厨具 炒锅 分类 家常菜 凉菜 清淡 煮 廿分钟 简单难度 材料图。 萝卜切滚刀块，海带切小块。 将萝卜和海带放在锅中，加上半碗水。 淋小量山茶油。 加盖将菜煮透。 开锅收汁，加盐和生抽调味。 拌均匀出锅 加上蒜苗碎就好了。

小窍门：

1、这道菜用水炒法，只用加小量的油脂就可以了。成菜清甜适口，节后常吃，身心舒服。 2、海带本身就是熟的，如果买到的是生海带，提前煮好晒干，吃时泡发就好了。