“有人说，初吻的感觉一辈子也忘不了，我想，是因为第一次，所以才让人记忆深刻吧。” 主料 优康牛排 (１５０ｇ) 大土豆 (一个) 辅料 植物油 (适量) 圆葱 (一根) 红绿菜椒 (两个) 黑胡椒碎 (一勺) 番茄酱 (一勺) 盐 (少量) 黄油 (一包) 大蒜碎 (适量) 蚝油 (两勺) 干香葱碎 (适量) 白兰地 (一勺) 厨具 平底锅 分类 西餐 咸甜 煎 半小时 普通难度 薯条做法：将土豆洗净去皮切片再切成长条状。将土豆条用清水洗两遍，放入盐水中泡5分钟，再烧开水入锅中煮3分钟左右。（一定不要煮烂）、煮好的土豆条用厨房纸吸干水分放冰箱冷冻2小时以上，锅中热油67成时放冻好的土豆条炸至金黄捞出即可。 煎牛排：将牛排用肉锤或刀背敲两下，涂抹上盐和黑胡椒。 再将牛排两面均匀涂抹上黄油，静置一会儿。将圆葱、红绿菜椒切小块备用。 大蒜剁碎，加入黑胡椒。再加入番茄酱和蚝油拌匀。 再放入一点干香葱碎，这样牛排汁就做好了。不沾锅烧热直接放入牛排，煎至翻面再淋上一勺白兰地。（熟的程度看喜好） 将圆葱、红绿菜椒块放锅中再淋上调好的牛排汁出锅吧。

小窍门：

我们的优康牛肉，从养殖到屠宰都是自营，优康牧场位于新疆天山，原生态环境饲养，从牧场到餐桌，新鲜定制，全程冷链配送，只为大众提供健康、安全、营养的高品质牛肉！