主料 熟五花肉 (90克) 韭菜 (170克) 辅料 生抽 (适量) 盐 (适量) 厨具 炒锅 分类 家常菜 热菜 咸鲜 炒 十分钟 简单难度 食材：熟五花肉、韭菜（已清洗切开） 将熟五花肉放在案板上切成丝。 烧锅倒油烧热，下入切好的熟五花肉，加适量的生抽。 翻炒翻炒。 烧锅倒油烧热，合入入切好的韭菜翻炒翻炒。 然后，加适量的盐。 调味炒匀，即成。