主料
低筋面粉
(180克)
高筋面粉
(60克)
鸡蛋
(一个)
黄油
(90克)
白砂糖
(100克)
辅料
无
厨具
烤炉
分类
甜味
烘焙
半小时
简单难度
1.黄油加白糖用打蛋器低速打发均匀即可型。
2.加入打散的蛋液,搅拌均匀。
3.加入过筛2次的低筋面粉、高筋面粉,搅拌均匀成面团,将面团放入案板一样大双层保鲜膜中间,擀面杖擀成半厘米左右厚的面片。
4.用磨具压出自己喜欢的模型
5.烤箱预热165°五分钟
6.烤15分钟双层165度。
小窍门:
严格按照量做即可,和小朋友一起做很好玩。
很简单。