“南瓜的绵密口感结合杏仁的干果香气，让沙拉更加丰富温暖。更重要的是，它的热量仅有159大卡，温暖不必以肥胖作代价。新鲜橄榄油特有的提味效果，让口感更加滑顺清新，丰富的抗氧化元素，让妳吃得健康又美丽。” 主料 花椰菜 (1颗) 南瓜 (50克) 杏仁片 (5克) 辅料 盐 (少许) 白胡椒 (少许) 新鲜橄榄油 (2大勺) 厨具 煮锅 分类 清淡 拌 廿分钟 简单难度 准备好所有需要的食材。 .将花椰菜分成小朵，放入加盐的热水烫熟后，起锅沥干放至盘中冷却。 将南瓜去籽去囊后切成丁块，放入蒸锅（或用微波炉）煮软，之后将南瓜去皮捣碎，并攦上调料搅拌均匀。 将处理后的花椰菜及南瓜盛入碗中，撒上烤香后的杏仁片。 最后，淋上新鲜橄榄油。

小窍门：

只有新鲜橄榄油的活性与清香，才真正具备提味及健康美容的效果。不新鲜的腻味带给妳的不只是口感不适，更可能是身体负担，离美丽越来越远。