“春天天气变化无常，易导致老人还是食欲不佳，菠萝可以增进食欲促进消化，鸡肉是白肉，现在倡导多吃白肉” 主料 鸡脯肉 (300g) 菠萝 (半个) 红甜椒 (3个) 辅料 料酒 (200g) 糖 (1勺) 盐 (1勺) 生抽 (2勺) 厨具 其它 分类 酸甜 炒 十分钟 简单难度 鸡脯肉切丁，加入料酒，姜，盐腌制入味；菠萝、红甜椒切丁 将腌制好的鸡丁入锅炒 鸡丁炒半熟出锅 菠萝丁入锅炒 加入红甜椒翻炒 加入料酒，盐，糖和生抽，翻炒出锅

小窍门：

腌制15分钟鸡丁