“早起用玉米面和枸杞简单的熬了个粥,10分钟搞定,虽简单却养生!家里最常备的就是枸杞,枸杞可以养肝明目、提高机体免疫力、抗癌、降血糖等。玉米面含有丰富的维生素E和卵磷脂,有美容的功效,能延迟衰老;玉米面还含的钙、铁质较多,可防止高血压和冠心病。 我这个一锅够4、5个人的量,家里人口少的减量操作” 主料 细玉米面 (少半碗) 枸杞 (半小把) 辅料 水 (5小碗) 厨具 煮锅 分类 粥 主食 原味 煮 十分钟 简单难度 煮锅里加入水,放入洗净的枸杞一起烧 细玉米面加凉水搅开、搅匀,稍稀点 倒入烧开的锅里,注意一边倒一边用饭勺快速搅动,要不很快就会结块 中火烧开,5分钟粘稠后即可关火小窍门:
玉米面先用凉水拌一下,下锅后要不断搅动才不会结块