“话说厨师都有自己的几种秘制酱汁,今天分享个小朋友特喜欢的酸甜味自制糖醋汁,适用于凉拌海蛰等。 酸酸甜甜的口味,淡淡的柠檬香,清爽的凉拌菜是很受欢迎的。” 主料 糖 (4勺) 醋 (6勺) 辅料 酱油 (2勺) 番茄酱 (2勺) 料酒 (2勺) 盐 (适量) 柠檬片 (半片) 厨具 煮锅 分类 酸甜 煮 十分钟 简单难度 1、一碗水烧开+2勺料酒+2勺酱油+2勺番茄酱化开2、加入4勺糖+6勺醋+柠檬片 装瓶备用 晚上糖醋海蛰头倍受家里小朋友喜欢
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