“很多年轻人都不会腌菜 买的袋装酸菜包的饺子 味道也很好呢 这个步骤完全数以懒人教程 可以值得一试” 主料 猪肉 (500G) 酸菜 (500G) 饺子皮 (1000G) 辅料 盐 (1勺) 耗油 (1/3勺) 糖 (1/3勺) 鸡精 (1勺) 十三香 (少许) 豆油或色拉油 (2勺) 厨具 煮锅 分类 咸鲜 煮 半小时 普通难度 调料备好 酸菜洗净 (多洗几遍) 切碎 猪肉直接可以在买肉的地方 绞成肉馅 这样比较方便懒人 切面店买的饺子皮 如果一斤猪肉一斤酸菜的话 两斤饺子皮会稍微剩下一些 这就要看你的饺子馅大不大了 剩下的饺子皮 可以抻成面片 我会传一个给孩子用饺子皮做的面片的教程 敬请关注吧 酸菜碎 猪肉馅 调味料 混合搅拌均匀 然后就开始包饺子咯 整个过程没有拍照 连着包了两天饺子 有点疲累 敬请谅解 成品图来一张 大家赶紧动起手来吧