主料 冬笋 (半棵) 黄瓜 (一根) 辅料 食用油 (15克) 酱油 (10克) 辣椒 (2粒) 盐 (2克) 白糖 (3克) 厨具 炒锅 分类 微辣 炒 三刻钟 普通难度 冬笋从中间切一刀，剥皮 冬笋，黄瓜切丁 冬笋飞水三分钟，捞出，待用 锅内放底油，爆香辣椒 下主料翻炒一分钟后调味儿，再炒两分钟入味 出锅

小窍门：

也可不放辣椒