“宝宝最爱的鱼肉小丸子,软绵绵,一口一个!” 主料 大黄鱼 (1/4) 胡萝卜 (半根) 洋葱 (一片) 辅料 白糖 (少量) 盐 (少量) 厨具 食物调理机、蒸锅 分类 蒸 半小时 普通难度 选用的是大黄鱼,将鱼肉与鱼皮鱼刺分离,仅剩下鲜嫩的鱼肉(忘记拍照了) 胡萝卜半根,洋葱一片,切碎待用(忘记拍照啦) 将鱼肉与胡萝卜洋葱混合一块,挤一点姜汁,然后用料理棒搅拌 搅拌后,用手挤成小丸子模样,完后放入蒸锅(热锅蒸),5分钟后即食。 宝宝一口一个!小窍门:
之所以选用大黄鱼是因为鱼刺少,好处理!