“简单易学” 主料 鸡胸肉 (200g) 姜 (10g) 韭菜花 (10g) 五花肉 (100g) 红椒 (10g) 辅料 生抽 (适量) 料酒 (适量) 蒜 (5g) 鸡精 (5g) 厨具 炒锅 分类 中辣 炒 半小时 普通难度 鸡胸肉切丝，加入生抽、料酒腌制，另五花肉切片‘放入生抽料酒腌制、姜切丝，红椒切丝。韭菜花切断，蒜切片，备用 锅热后放入植物油，将五花肉放入锅内炒炸至八成熟后，放入姜丝，蒜片及鸡丝，加少许盐，鸡精 最后放入韭菜花红椒丝翻炒,出锅即可

小窍门：

简单的一道美味