主料
披萨面粉
(适量)
马苏里拉奶酪
(适量)
意大利干酪
(适量)
西红柿酱
(适量)
辅料
盐
(适量)
黑胡椒
(适量)
橄榄油
(适量)
牛至
(适量)
厨具
电烤箱
分类
奶香
烤
一小时
简单难度
披萨面粉加温水和一点橄榄油混合揉成面团,静放半小时
准备好的面团擀成薄饼,涂上一层橄榄油,再涂上西红柿酱(注意,不是平时吃薯条配的那种番茄酱,这个比较稠,类似膏状)
在饼上撒一点盐,一点牛至,一层意大利干酪碎。最上面铺上切成片的马苏里拉奶酪。均匀撒一层黑胡椒,再撒一层牛至
烤箱预热,200度烤20分钟即可。如果有九层塔最后可以撕成小块铺在披萨上