“小盆友喜欢的菜~” 主料 鳕鱼 (适量) 辅料 料酒 (少许) 黑胡椒 (少许) 面包糠 (适量) 鸡蛋 (1个) 盐 (少许) 淀粉 (适量) 蓝莓粒酱 (适量) 厨具 平底锅 分类 甜味 煎 十分钟 简单难度 取适量鳕鱼，洗净，切块 在鳕鱼块中加入少许盐，黑胡椒，淀粉，料酒。抓匀备用 准备鸡蛋一个，打散。热锅入油至7.8成热度，将鳕鱼块裹鸡蛋液后裹面包糠，煎至金黄色 装盘，在盘内放入蓝莓酱，蘸食。我在盘子旁又加了番茄酱，两种口味~