“我们知道，百合干是一种药食两用的滋补食材，煮粥、煲汤都少不了它的身影。这款莲花百合饭以优质的糯米味原料真算得上是一道色、香、味俱全的家常美食。” 主料 鲜百合 (200克) 糯米 (1杯) 辅料 糖 (适量) 猪油 (5克) 盐 (2克) 厨具 蒸锅 分类 甜味 蒸 半小时 普通难度 百合放入盐水中，浸泡并清洗干净 将百合挑选并修剪，锅中水8-9成开，投入百合焯烫后即可捞出，投入冰水 提前泡了2-3个小时的糯米，沥净水分，蒸成糯米饭，蒸好的饭趁热放上糖和猪油拌匀，将处理好的百合插到糯米饭上即可