主料
精选排骨
(5根)
辅料
芝士排骨酱
(100克)
马苏里拉奶酪
(120克)
厨具
电烤箱
分类
韩国料理
微辣
烤
数小时
简单难度
首先,你得有个锅
其次,我在某宝买了一袋芝士排骨酱,将买来的排骨煮熟后放凉,均匀抹上排骨酱,放置冰箱冷藏一夜。
排骨腌制完放进烤箱200度烤12分钟,然后装盘,等芝士化了后,卷在排骨上。摆盘那些随意,按各自喜好。
小窍门:
图片那个黄色的汤是鸡蛋羹,鸡蛋打散后加一些水就可以了,可以加点黑胡椒和盐。其实芝士排骨很简单,只要够耐心就可以做成,步骤这么少不是故意的,而是我忘记拍照啦