“适合新手制作的小蛋糕，味道不错～” 主料 低粉 (50g) 白糖 (40g) 鸡蛋 (2个) 植物油 (30g) 辅料 泡打粉 (1g) 抹茶粉 (6g) 厨具 电烤箱 分类 甜味 烤 三刻钟 简单难度 工具 称好食材 加入白糖 用打蛋器打发鸡蛋.⚠️一定要打发完全，鸡蛋糊要出现纹路，并且提起打蛋器要有小弯勾才可以. 低粉、泡打粉、抹茶粉过筛。 手势得一边上下翻动鸡蛋糊，一边筛入混合粉末。最后加入油，继续翻动鸡蛋糊至两者混合均匀。 将鸡蛋糊分入玛芬杯 预热，上下火170度20分钟 成品^ _ ^