椰汁木瓜冻
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主料 木瓜 (1个) 辅料 吉利丁片 (10g) 砂糖 (20g) 椰浆 (200g) 牛奶 (60g) 厨具 其它 分类 甜味 其他 数小时 简单难度
吉利丁片先用冷水泡软。
把椰浆,牛奶,糖一起放小锅煮至微沸,再加吉利丁片搅拌至融化,然后放凉。
倒入掏空的木瓜,盖上木瓜头,包好保鲜膜,冷藏两小时就可以了。
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