主料 西红柿 (适量) 土豆 (适量) 青椒 (适量) 猪肉 (适量) 辅料 盐 (适量) 油 (适量) 酱油 (适量) 料酒 (适量) 十三香 (适量) 鸡精 (适量) 醋 (适量) 厨具 炒锅 分类 酸辣 炒 廿分钟 普通难度 准备好原料，土豆去皮 切薄片放水里以防变色 葱 西红柿 青椒切片 肉切片 锅放油炒葱花 然后炒肉片 肉片变色后倒入料酒 酱油十三香 放土豆片炒 加水烧开3分钟后 放西红柿烧2分钟 放青椒翻炒加盐 鸡精 醋出锅