主料 鸡毛菜 (100克) 苦菊 (50克) 紫甘蓝 (3片) 小番茄 (7个) 樱桃小萝卜 (7个) 草莓 (6个) 白水煮蛋 (1个) 核桃仁 (2个) 腰果 (5个) 黄瓜 (1根) 辅料 盐 (1勺) 生抽 (2勺) 陈醋 (1勺) 芝麻油 (2勺) 白芝麻 (少许) 黑胡椒碎 (少许) 厨具 其它 分类 凉菜 清淡 拌 廿分钟 简单难度 准备好食材 青菜清洗干净后沥干水分备用 一个白水煮鸡蛋，煮熟后切成4份、草莓清洗赶紧，水果可以根据自己的喜好添加时令水果就可以的哦！坚果也可以根据自己喜好来添加的。 将紫甘蓝切丝，黄瓜切块，樱桃小萝卜切薄片，草莓切开，小番茄切开，然后将所有食材混合到一个大碗里。 加入芝麻油、醋、生抽、盐、熟的白芝麻和少许黑胡椒碎翻板均匀提味即可。大拌菜的食材可以根据自己的喜好来添加喜欢的蔬菜，还可以加少许白糖让菜的口感更好，一般在做凉拌菜的时候都加少许白糖，会让菜的整体口感更上一层哦！

小窍门：

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