自制批萨
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主料 面粉,500克 辅料 安琪酵母1包,香肠300克 批萨酱20克,黄油40克 厨具 电烤箱 分类 原味 烤 半小时 普通难度
活面时,将融化的黄油晾凉后活到面里,发好的面,赶成和烤盘一样的饼,在饼上扎出小孔。
加热过黄油的锅中留些黄油,炒熟要放在饼上的配料(这次放的是青豆,玉米,胡萝卜),配料可以根据自己的口味选择。
将炒好的料均匀撒在饼上,在将切好的香肠铺在饼上,放入烤箱,面饼烤至金黄,大概20分钟出炉。
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