主料 艾草粉 (3克) 高粉 (250克) 蜜红豆 (80克) 酵母 (4克) 橄榄油 (1匙) 水 (100克) 蛋 (1个) 辅料 糖 (60克) 盐 (2克) 蜂蜜 (1匙) 厨具 面包机、电烤箱 分类 烘焙 甜味 烘焙 数小时 普通难度 把中种材料放面包机里（高粉100克，水 130克，酵母4克）中种料混合均匀后，发酵2倍大后加余下的高粉、艾草粉、糖、盐、蛋 拌成团加进橄榄油 待油与面团完全吸收后下蜜红豆 所有材料拌均匀 发酵2.5倍大 排气后分成6份 把每份面团擀成类方形 面片卷起一半 在没卷起的面片上切下几个条状 把条状的面片搭在卷起的面团上面边缘收在底部，把面团稍弯 放烤盘内发酵至2倍大 烤箱175度烤18分钟，取出 在每个面包上涂上蜂蜜，晾凉即可食用