面包机酸奶
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主料 纯牛奶 (1L) 辅料 双歧杆菌 (1g) 桃子 (1个) 厨具 面包机 分类 酸甜 其他 一天 简单难度
原材料:纯牛奶1L,双歧杆菌1小袋=1g,我还加了点桃子
牛奶,双歧杆菌,看个人口味加点糖,桃子切粒,放一起搅拌均匀。
放面包机,选择酸奶发酵功能,然后就睡等啦。。
经过8小时,酸奶发酵好了,然后放冰箱冷藏,我这个图是冷藏一个小时的,我觉得酸甜度正好。
小窍门:
江湖都在传容器不能沾油水,我清洁以后是用厨房吸油纸擦拭的。睡一觉一起酸奶就好了,这也是我第一次做酸奶,挺有感觉的!
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