“炒菜需要心情和时间。繁忙之余，又不想凑合，想做个漂亮又营养的蔬菜。就乱炒了 ：）” 主料 平菇 (250g) 西红柿 (2个) 鸡蛋 (3个) 辅料 盐 (适量) 葱 (适量) 厨具 平底锅 分类 葱香 炒 廿分钟 简单难度 将平菇洗净，撕成小条 炒鸡蛋西红柿，哈哈哈 我的最爱：） 蘑菇炒熟。我是用干煸的方法炒的，口感好 将炒好的鸡蛋西红柿混入，放盐。