“添加了菌菇，比单单的蒜蓉味道更加鲜美” 主料 虾 (适量) 香菇 (适量) 杏鲍菇 (适量) 辅料 葱 (适量) 蒜蓉 (适量) 姜 (适量) 厨具 蒸锅 分类 清淡 蒸 一小时 普通难度 将香菇（如果是干的需要提前泡发），杏鲍菇，蒜蓉，姜，分别剁碎，分开摆放！没有做准备所以没有拍照！ 热锅下油将上述材料炒香出锅备用！可以放一点酱油或者蚝油提味！ 备虾。将虾洗净剪掉虾须和头上的刺！沿虾背切开取出虾线和头部的沙包，清洗干净！用刀轻拍虾背，使其能平放在粉丝上！ 把事先泡发的粉丝放在盘底！ 把拍平的虾摆放在盘中！把炒好的香菇和蒜蓉一起用勺子勺到虾背上！ 锅内水烧开后将装好的虾盘隔水蒸八分钟左右！蒸太久虾蒸老了口感不好了！

小窍门：

闲来无聊第一次在美食天下上发菜谱！没有步骤图！