“玉米面菜饽饽,营养搭配…” 主料 玉米面 (300克) 黄豆面 (300克) 辅料 生菜 (150克) 油 (40克) 紫甘蓝 (100克) 鸡蛋 (一个) 厨具 不粘锅 分类 咸鲜 其他 半小时 简单难度 紫甘蓝加生菜一块切碎备用 玉米面加黄豆面混合一下,油、鸡蛋,开水缓慢调和面粉,使其慢慢成絮状,凉凉了加入蔬菜碎和盐,揉搓成一个手掌大小的椭圆形面团, 搅拌 混合 团好的饽饽 锅里放油,摆好饽饽,两面煎黄,之后浇水末过饽饽的1/2位置,盖盖焖靠干水出锅 烙好的饽饽
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