“最近在减肥,所以做面包也做养生健康的吧,吃了不会有负担。” 主料 全麦面包粉 (200g) 高筋面粉 (100g) 黄油 (30g) 红糖 (40g) 辅料 盐 (3g) 黑芝麻 (适量) 厨具 面包机、电烤箱 分类 烘焙 原味 烤 数小时 普通难度![]()
所有的材料除黄油外全部扔进面包机,启动一个程序
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加入黄油和黑芝麻,再启动一个和面程序
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和好的面团发酵到两倍大
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排气,分成均匀的三份
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每一份擀平,卷成卷
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三份均做好放进吐司盒里
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发酵到7分满,烤箱180度烤制40分钟即可
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成品
小窍门:
无