主料 鸡蛋 (2个) 面粉 (600g) 牛奶 (250ml) 酵母 (10mg) 辅料 盐 (3g) 白绵糖 (适量) 厨具 炒锅 分类 原味 炸 一小时 普通难度 牛奶用微波炉加热到40度，加入酵母、鸡蛋、盐、糖、面粉搅匀(打开一个双黄蛋，哈哈) 面团上涂一层橄榄油，盖上保鲜膜，发酵40分钟后，做成麻花 锅内放入豆油，油开后放入麻花，微火炸 炸至焦黄捞出