主料 淡奶油 (100ml) 纯牛奶 (80ml) 砂糖 (16g) 鸡蛋黄 (2个) 大蛋挞皮 (5个) 辅料 无 厨具 电烤箱 分类 甜味 烤 廿分钟 简单难度 蛋挞皮提前解冻，按量加入原料，搅拌滤掉浮层的泡泡，或用面粉筛滤掉泡泡。 倒入蛋挞皮内，烤箱210度预热，上下管210度烤约20分钟 新鲜蛋挞出炉！