“用黑米、红豆、红枣、胡萝卜、莲子等杂粮熬的粥,既健康又好吃。” 主料 红豆 (20克) 胡萝卜 (20克) 花生 (20克) 莲子 (10克) 黑米 (15克) 红粳米 (15克) 辅料 无 厨具 高压锅 分类 粥 早餐 主食 原味 煮 半小时 简单难度
原料:红豆、红枣、莲子、胡萝卜、黑米、花生、红粳米。
红豆和花生先用清水浸泡几个小时。
将胡萝卜切块。
红枣、红粳米、莲子和黑米清洗干净。
将所有材料加入高压锅中,加2-3倍的水,进行加热,水开时,加盖加保险阀中火压制20分钟,晾凉即可打开锅盖。
成品小窍门:
红豆不好煮,所以提前浸泡,花生要想吃面一些的,也需要提前浸泡。