1．亲蟹的来源

　　亲蟹的来源有二：从天然海区捕获的膏蟹或抱卵蟹；由人工养殖的菜蟳或育肥的红蟳中选出。在有条件的地方，最好选用天然海区捕获的亲蟹，因海区的蟹体质健壮、寄生物少、孵化率、出苗率高。

    2．亲蟹的选择

　　作为亲蟹要求肢体完整、齐全，身体健壮无病，无外伤，活动力强，指压其腹部，步足有结实感；个体要大，一般头胸甲宽13厘米，体重300～350克以上；蟹体、附肢、鳃无寄生物，卵子上没有钟形虫、纤毛虫、聚缩虫等附着；腹节刚毛要齐全，便于黏附卵子。
    选抱卵蟹时要注意，卵块的轮廓形状要完整，腹部不松散；卵上无寄生虫，否则孵化期间卵会变黑、腐败，甚至使母体将卵全部放弃掉。虽可用药物处理寄生虫，但会影响孵化后的成活率；而且抱卵蟹要在不失水的情况下购入和运输，离水时间不得超过30～50分钟，否则其受精卵会因脱水而变为死卵，即使有些卵能孵出溞状幼体，但不久亦会全部死亡。
    在海区选膏蟹时还应注意：要选已交配过的卵巢完全成熟的雌蟹。其主要标志是甲壳内充满卵粒，鲜红色的卵巢已进入甲壳前侧缘的锯齿。检查方法是在灯光或阳光透视下观察甲壳无透明区，腹节上方与甲壳交界处、肛门处均附有卵。

    3．亲蟹的运输

　　亲蟹选好后，用草绳捆绑好．快速运输，运输方法有无水运输和浸水运输两种。对于短距离运输，可用海水浸湿的纱布等包裹亲蟹，装箱或箩筐中进行无水运输，运输时间不超过30分钟；对于较长距离的运输，比如时间在5～7小时的情况下，可用塑料桶装海水，放入亲蟹后运输，途中要连续充气，水温最好保持在20℃以下，并注意防止阳光曝晒，若温度过高时，可加些冰块降温。

    4．亲蟹的放养

　　亲蟹运到后，先测定培育池水与运输包装物内的温度，若两者温差大于2℃以上，则应进行淋水过渡。待两者温差小于1℃后，即将包扎绳去掉。然后用200毫升/立方米水体的福尔马林液浸浴消毒5分钟放入池中。
    亲蟹的培育密度不宜太大，一般为2～3只/平方米。用缸、桶培养时，原则上每桶只放养1只。