饲养雏鸭要做到“早饮水、早开食”，并且要先“开水”、后“开食”。雏鸭出壳后原则上应在12至24小时内“开水”，运输路途较远的，待雏鸭到达育雏舍休息半小时左右应立即供给添加多维素和1%葡萄糖的水让其饮用。饮水时要防止雏鸭嬉水，以免弄湿羽毛而感冒。饮水15至30分钟后即可开食。雏鸭开食时多贪吃，要注意少喂多餐。