当荔枝发生沤花时，要及时摇掉烂花，以免引起同一花穗上其它正常花一起发生腐烂。如花穗太密，应冒雨突击疏花，保证花穗通风透光，花穗上不积雨水。荔枝如果发生严重沤花，应及时用剪刀剪去花穗上的烂花并疏花，并结合喷施叶面肥。10多天后便会重新长出第二批花穗，且雌花比例更大、座果率更高。