1、定植建园 砧木最好选择毛杜梨,以达到控长、早期丰产的目的。该品种较抗旱、耐寒,在山地丘陵和平原地,ph值在6――7.80的各类土壤里栽培均生长良好。定植前,要深翻改土并施优质土杂肥,然后挖定植沟准备栽植。苗木要选择优质壮苗,以南北行为宜进行适当密植,株行距可为2米x3米。栽植时间,春、秋均可。花粉较少,需配置授粉树,一般按5――8:1的比例配授粉树。以上几个品种可相互授粉,花期加强人工授粉。
2、整形修剪 由于以上品种树势强健,萌发力大,枝条多直立,树势极易上强,树形宜选择改良主干形或倒人字形。定植当年发芽前将树干向北拉平,距地面50厘米左右,促使背上芽抽生中、旺枝,秋季将100厘米以上的枝拉向两侧和南部,角度不要大于45度,枝间距30――40厘米,不足100厘米的,缓放利用腋花芽结果。第2年将所有旺枝全部疏除,保留中、短和叶丛枝结果,对缺枝部位,夏季在2厘米处短截促发短枝。对幼树宜轻剪缓放,注重夏剪与冬剪结合。1――3年生树尽量多留抚养枝,夏季通过缓放拉枝、摘心促进成花。以后年份的修剪主要是控制顶端优势,要通过刻芽促使在理想部位抽枝。修剪中注意通过选留枝来控制上强。利用拉枝充分占用空间,增加结果部位。结果后要及时更新复壮,维持树势平衡。树冠高度应控制在150――200厘米。
3、肥水管理 秋季结合深翻改土施基肥,基肥宜早施,一般在10月底前结束,亩施土杂肥3000――4000千克;追肥一般1年进行4次,时期分别为:萌芽前(3月中下旬)、花后和花芽分化前(5月中旬至6月上旬)、果实膨大期(7――8月)和营养贮藏期(果实采收后至落叶前),肥料前期以氮肥为主,后期以磷、钾复合肥为主;结合喷药进行根外追肥,前期氮肥,中期磷肥和钾肥,果实采收前钾肥,采收后适当补氮。灌水次数多易造成果实品质下降,可结合施肥进行灌水,一般1年进行3――4次,并注意防涝和采前控水。
4、花果管理 花果管理措施主要包括疏花疏果和套袋。疏花应在花序分离期至初花期进行,一般每隔20――25厘米留一个花序,其余花序全部疏除;疏果在谢花后1周开始,1个月内完成,旺树多留,弱树少留;疏花疏果应在花后26天内完成。套袋技术和苹果基本一致。
5、病虫防治 ①发芽前喷5波美度石硫合剂;②花芽萌动前喷250%保得乳油2000倍等杀虫剂;③幼果期喷600――800倍喷克等,6月中上旬后,改喷多菌灵等农药。