大白菜北京桔红心
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    品种来源:北京市农林科学院蔬菜研究中心最新培育的晚熟大白菜一代杂种。

    主要性状:该品系生长期  85天,株型半直立,株高37.3cm,开展度61.7cm,外叶绿,9 片,叶柄绿色,叶球中桩叠抱,球高27.8cm,球宽15.4cm,球形指数1.8。结球紧实,单株重2.2kg,667平方米产7000kg左右,净菜率82%。抗病毒病、霜霉病和软腐病,品质优良。另外,由于北京桔红心球叶色泽艳丽、口感脆嫩,特别适合于生食凉拌,可以作为宾馆、饭店餐桌上的配色佳肴,还可以炒食和做汤等。

    适种地区:北京地区。

    栽培技术要点:该品系在北京地区于立秋前后播种,11月初上市,行距60cm,株距43cm,采收后经贮藏可以一直供应到次年2~3月份。
 

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