白菜黑腐病属于细菌性病害,是白菜上一个常发性病害,在红塔区白菜上每年均有发生。黑腐病不但危害白菜,还危害甘蓝、花椰菜、苤蓝、萝卜、油菜等十字花科作物,苗期、成株期均可受害,一般成株期受害较重、明显,受害后基本无收成。
1 为害症状
幼苗出土前受害不能出土,或出土后枯死。成株期发病,叶部病斑多从叶缘向内发展,形成“V”字形的黄褐色枯斑,病斑周围淡黄色,病菌从气孔侵入,则在叶片上形成不规则型淡黄褐色病斑。病害发生轻时,病斑沿叶脉向下发展成网状黄脉,病部干腐,叶片向一边歪扭,半边叶片或植株发黄,部分外叶干枯、脱落,严重时植株倒瘫,湿度大时病部产生黄褐色菌溢或油浸状湿腐,干后似透明薄纸。茎基腐烂,植株萎蔫,纵切可见髓中空。黑腐病病株无臭味,有霉菜干味,可区别于软腐病。被黑腐病为害的大白菜易受软腐病菌的感染,从而加重了白菜的受害程度。
2 发病规律
高温髙湿或暴风雨天气过后容易发病;与十字花科作物连作,管理粗放,虫害严重的地块,病害发生也重。
3 防治方法
(1)种子消毒 种子可用45%代森铵水剂200~400倍液浸种20分钟,洗净晾干后播种,或用50℃温水浸种20分钟,用冷水降温,或用种子重量0.3%的50%福美双可湿性粉剂拌种。
(2)轮作 与非十字花科作物实行2~3年轮作或者实行水旱轮作,能有效减轻病害的发生。
(3)加强田间管理 及时施肥,N、P、K合理配施,增强作物长势,增加抗病性;浇水时禁止漫灌、串灌,及时拔除田间病株并带出田外深埋,对病穴撒石灰消毒。
(4)药剂防治 发病初期及时喷药,选用72%农用链霉素4000倍液喷雾,或用20%叶枯宁可湿性粉剂100-150克/亩,兑水40-50公斤喷雾,每7-10天喷一次,连防2-3次。