冬春季冬暖式大棚栽培扁豆,扁豆生长发育处在温度由低到高过渡阶段。前期低温,光照少是影响扁豆生长发育快慢、开花结荚多与少的主要因素。因此,冬暖式大棚冬春季栽培扁豆应落实好以增温、增光为主的田管措施。
(1)选棚整地施肥
选棚地是实现扁豆高产的重要措施之一。扁豆也和其他豆类一样,怕重茬。安排种植扁豆的大棚必须是2~3年未种过豆类的棚地。整地前要彻底清除前茬残留物,拣净杂物,带出田外集中烧毁或深埋,以减少病虫源基数,减少用药污染。
整地:犁地深度达到30厘米以上,并晒田2~3天,使土晾白后达到适墒时,再精耕细耙。每亩施优质农家肥3000~5000千克、过磷酸钙30~50千克、草木灰100~150千克、碳铵30~40千克,酵素菌4000千克作底肥,整地要求达到田平土碎,土肥融合,规格作畦的标准。
(2)选对品种
冬春季冬暖式大棚栽培扁豆,对品种的要求是:结荚均匀一致、商品质量好、纤维少、抗逆性强。目前,可选用猪耳朵扁豆、常扁豆一号、极早翠绿、红筋扁豆等。
(3)高畦覆盖
冬春季冬暖式大棚栽培扁豆,因不能在棚内搭架,故其种植方式采取高垄单行栽培。一般畦宽40厘米,畦沟宽30~40厘米,垄高15厘米左右。使用“隔沟盖沟”法盖膜,即用150厘米宽幅地膜盖两垄一沟,盖膜后在畦上定植一行扁豆。
(4)播种定植
扁豆在播种前,要精选种子,去掉秕粒、半头籽、霉籽、杂籽、杂物,选用颜色正的种子播种。
播种前要进行种子处理,先将种子放入25~30℃温水中浸种12~16小时,有利种子发芽,捞起沥干后,可直接播入浇过水的营养块上,以便带土移栽。
播种后出苗前的苗床管理:播后苗床温度保持在25~30℃,促进扁豆出苗;出苗后温度控制在20~25℃为宜,以防止出现高脚苗。真叶展开后,温度控制在20℃左右,定植前5~6天,用18~20℃低温炼苗。
当扁豆苗长到3~4片叶时,按一畦栽一行,33~34厘米种一株规格移栽,不可超过此密度,否则会出现幼苗徒长,相互遮阴,造成落花落果严重,或不结荚,影响扁豆产量。
(5)棚温管理
定植缓苗后,白天棚温控制在20~25℃,夜晚12~18℃,不能低于10℃,进入严寒冷冻季节,若遇连续阴雨雪天气,要增温,确保扁豆不受冻害,能正常生长。