(一)选地和整地
木薯适应性强,只要不过份贫瘠和石砾过多,不积水的土地均可选用。
(二)种植材料
1、品种选择。常用品种有华南205、华南124、面包木薯、华南8002等。
2、种茎选择。宜选择充分成熟,粗壮密节,髓部充实并富含水份,芽点完整,不损皮芽,无病虫害的主茎作种苗。
(三)种植方法
木薯的种植方式主要有平放、斜插式。种植时用利刀砍断种茎,插条长度以15~20cm为宜,平放或斜插于穴中,浅盖土。密度视土壤肥力而定,一般亩植800~1000株为宜。种植规格一般为1×0.8(m)和0.8×0.8(m)。
(四)田间管理
1、补苗。为了保证全苗,在植后20天开始补苗,30天内完成。
2、间苗。一般间苗在齐苗后,苗高15~20cm时进行,每穴留1~2苗。
3、中耕除草。一般植后30~40天,苗高15~20cm时进行第一次中耕除草,植后60~70天可进行第二次中耕除草。植后90~100天结合第三次中耕松土追施壮薯肥。
4、施肥:施肥原则是施足基肥,合理追肥,氮磷钾配合施用。
基肥亩施三元复合肥25kg,农家肥400~500kg;追肥2~3次,分为壮苗肥、结薯肥和壮薯肥。壮苗肥以氮为主,于植后30~40天内施用,亩施尿素10kg、氯化钾5~7.5kg,促进薯苗早生快长;结薯肥以钾为主并适施氮肥,于植后60~90天施用,亩施尿素5~7.5kg,氯化钾7.5~10kg,促进块根形成,保证单株薯数;若土壤贫瘠,应施壮薯肥,于植后90~120天内施用,亩施尿素、氯化钾各5~7.5kg,促进块根膨大和淀粉积累。
5、病虫害防治。我地木薯的病虫害较少,为害较轻。常见虫害有木薯红螨。干旱气候该虫危害加重。可用杀螨剂喷杀防治。