优质瘦肉猪的选择和淘汰标准
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75―100千克体重时,现场测定体重和背膘。体形外貌主要包括公猪睾丸发育是否均匀,有无缺陷,四肢是否结实,头型、身体各部位是否合格;母猪则看外阴发育是否正常,乳头在12个以上,发育良好,体形、四脚发育良好等。系谱看同胞半同胞、双亲及祖代的生产成绩。选择2%优秀公猪和15%优秀母猪作为本场核心群的后备种猪。

  母猪的选择从5个方面进行淘汰:两次配种不准的淘汰;两胎产仔不良的淘汰;母性差、有恶癖的淘汰;体重过肥或过瘦、不发情的淘汰;有各种疾病、四肢不佳和老龄的淘汰。

  种公猪的选择从5个方面进行淘汰:性欲不佳、性行为不正常的淘汰;受胎率低、产仔数少的淘汰;过分凶狠的淘汰;睾丸不匀或有遗传缺陷的淘汰;四肢不正常、有病或过老的淘汰。

  核心种猪群的留种原则:生产成绩优秀;家系等数留种;核心群种公猪年淘汰率为50%,种母猪的淘汰串为35%。

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